【第９高崎ブロック】商品委員会で簡単料理教室を開催しました報告

10月9日（水）高崎ブロック商品委員会でトキワの「べんりで酢」を使って簡単料理教室を開催しました。
・コープ商品の和風若鶏竜田揚げを使って酢鶏
・マヨネーズを使わないポテトサラダ
の２品を作りました。
参加者さんの感想は...
「普段あまり使わないお酢ですがこれはあわせ酢、少し甘めなので子供にも喜ばれそう」
「とにかく簡単で美味しい」「他のレシピも作ってみたい」「少し甘いから普通のお酢を足したら好みの味になるかも」などと大好評でした。
トキワさんは兵庫の海に近い場所、カニ漁が盛んで「カニ酢に合うお酢をつくってほしい」との声から出来たべんりで酢。すこし甘みが強い合わせ酢なので酢が苦手な方でも美味しく食べられると思います。