【第９高崎ブロック】マメックス学習会を開催しました報告

4月3日（火）高崎市中央公民館で「株式会社マメックス」さんを招いて「親子で一緒に冷凍とうふ」調理にチャレンジ！！しました。
参加者は組合員8名、子ども15名で親子で「とうふの炊き込みご飯」「とうふとなめこの味噌汁」「とうふのラザニア風」「とうふとアボガドのサラダ」「とうふのチーズケーキ」と５つのメニューを作りました。
こどもたちは、サラダ用のレタスをちぎったり、包丁で野菜を切ったりとお手伝いをして親子で協力しながら春休みの楽しい思い出になりました。
＜参加者感想＞
「ラザニアが美味しかった。」
「とうふが和・洋風とちらも合うことを知れて良かった。」
「お料理がたくさん作れて楽しかった。」
「冷凍のとうふがあるなんてビックリ！！」
「調理しても水っぽくならない。」