食育出前講座Vol.3「おみそ汁の濃さどれくらい？」～子ども向け食育出前講座を開催しました～報告

　4月5日（金）玉村町「学童クラブスマイル」で２１名の生徒さんと３名の先生合わせて２４名に食育出前講座を開催しました。
　はじめに味噌にお湯だけのおみそ汁を作り、お家の味と飲み比べたり塩分測定をしました。
子どもたちは、ちょうど良かったり、しょっぱかったり、、、。
皆さん比較的濃いおみそ汁が好みでした。

　次に用意したおみそ汁は「味噌」+「魔法の水」です。
一口飲んでみると、、、。さっきと違う味に気がつき「うま味」について学びました。
「魔法の水」の正体は、、、「だし」です。
最後に「塩クイズ」をして、子どもたちは塩について学びました。