【第９高崎ブロック】母親コープ会で「紅茶の学習会」を行いました報告

２月２１日（木）日東紅茶でお馴染みの三井農林さんによる「紅茶の学習会」を、コープ会メンバーとそのお友達で16人参加で開催しました。
まずは、紅茶の種類、産地、特徴などの学習の後、6種類の紅茶のティスティングを行い、色も香りも味もそれぞれ違いがありました。
茶葉の量や抽出時間や茶器の扱いなどおいしい紅茶の入れ方を教えていただき実践も出来ました。他にもミルクティ、アイスティ、セパレートティ、ティソーダの入れ方の紹介もあり、最後には美味しい紅茶をケーキと共にいただきました。
普段飲み慣れているティーバッグの紅茶ですが、じっくり時間をかけて正しい入れ方をすれば色も香りも本当においしい紅茶が家庭でも味わう事が出来ると学びました。
参加者のみなさんも大満足の学習会になりました。