2017年5月31日
5月30日(火)、3回シリーズの第2回目が開催されました。
今回は、「かりんとう」と「胡麻の揚げボール」です。
今日は、30度超えのとっても暑い日でした。
それなのに油を使ったお菓子作りでエアコンも効かないほどです。
でも、出来上がりはとても美味しいおやつが出来ました。
美味しく作るコツは、なめらかになるまで粉をよ~くこねることです。
添加物の入らない素朴なおやつは日本茶とマッチしておしゃべりも弾みます。
第3回は、「どら焼き」と「おやき」です。
こちらも是非お楽しみに・・・