アセロラゼリー

材料

【4人分】
・CO・OPアセロラドリンク(200ml)・・・1パック
・CO・OP白桃スライス缶・・・1缶
・砂糖・・・おおさじ3
・粉ゼラチン・・・10g
・水・・・1/2カップ

【一人分の栄養素】
エネルギー: 105kcal  塩分: 0.1g

作り方

  • ゼラチンは水に振り入れ、しとらせておく(粉ゼラチンを、約4~5倍量の冷水の中に振り入れ、水を吸わせて全体をしっとりとした状態にする)。
  • 桃はシロップをきり1.5cm角に切る。
  • アセロラドリンクに砂糖を混ぜ溶かす。
  • 1.を湯せんにかけ、3.に加え、とろみがつくまで混ぜながら冷やす。
  • 器に2.を入れ、4.を流し、冷やし固める。